巨人のシチューハウス【アイルランド料理】
第8回目は、品川区豊町にある「巨人のシチューハウス」さんに行ってきました。
頼んだのは、シチュー+サイド+ドリンクのセット(1,450円 税込み)です。
シチューはアイリッシュラムシチュー、サイドはソーダパン、ドリンクはアイリッシュコーヒー(アイリッシュウイスキー入り)をオーダーしました。
アイリッシュラムシチュー
クセのない厳選したラム肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンを、ハーブと共に長時間煮込んだアイルランドの伝統的なシチューだそうです。
ラム肉がとても柔らかくて、スプーンで大きなお肉のかたまりを、簡単にほぐすことができました。
シチューはじゃがいも等の野菜がたっぷりと入っていて、熱々トロトロでした。
滋味深く、野菜の甘さとハーブの味わいが口の中で広がって、ひと口ひと口噛み締めていただきました。
本当に美味しかったです。
アイリッシュラムシチュー以外にも、ビーフ&ギネスシチューやシーフードチャウダーなど全部で5種類のシチューがあり、すべて食べてみたくなる美味しさでした。
ソーダパン
ソーダパンは、発酵させずベーキングソーダで膨らませるアイルランド伝統のパンだそうです。
パンの外側がスコーンのような食感で、ほんのりと甘く、バターにつけていただくといくらでも食べられるお味でした。
2種類のパンがあり、一つはシチューに合わせると丁度よい感じの甘味の少ないパン、もう一つは単独で食べても美味しい少し甘味のあるパンでした。
アイリッシュコーヒー
なんとセットのドリンクでアイリッシュコーヒーが注文できました。
アイリッシュコーヒーとは、砂糖とアイリッシュウイスキーを入れた温かいコーヒーに、軽く泡立てた生クリームを乗せたホットドリンクのことです。
フレーバーは3種類から選ぶことができましたが、私は「THE CLASSIC」(シナモンやグローブなど数種類のスパイスを効かせたオリジナルフレーバー)を選びました。
アイリッシュコーヒーは初めて飲みましたが、コーヒーとウイスキーの苦味と、砂糖と生クリームの甘味が口の中でミックスして、とても味わい深いコーヒーでした。
一緒に提供されたビスケットをコーヒーに浸して食べると、お酒を使ったお菓子のような味わいになって、非常に美味しかったです。
コーヒーを飲み終わった時には、お腹いっぱいになっていました。
お会計は1人1,450円でした。
シチュー+サイド+ビールのセット(1,700円 税込み)もあったので、次回はそれを頼もうかなと思っています。
給仕をして下さったオーナーさんがアイルランドの方らしく、長身・碧眼・赤い髪で、少しハリー王子に似ていました。
とても日本語がお上手で、帰る時にも明るく「サンキュー!ありがと!」と言ってくださいました。
店内にはアイルランドゆかりの人物の写真や風景画が貼ってあり、見ているだけで楽しかったです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!!
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